Cuisiner, préparer le soir des repas sympa, variés, rapide et bons, c’est pas facile. Suite à mon billet de vendredi, Caro a lancé une bonne idée (ça lui arrive de temps en temps hein Caro – oh ça va !) : recenser quelque part nos petits plats qui « marchent » auprès de nos louloux. Si tout le monde y ajoute sa ou ses recettes, nous allons vite nous les mamans (et papas) être débordés de nouvelles idées.

Déjà, Picard. Picard est, je pense, notre ami à tous. On y trouve tous les légumes prêts à être cuisiné, j’ai toujours au congélo des haricots verts extra fins et des épinards en branche (oui mes enfants aiment ça, j’en profite). J’ai aussi toujours des filets de poissons et des bâtonnets de poissons panés.

Ici, j’alterne aussi les céréales pour changer des pâtes et du riz, j’ai donc : du boulgour, du quinoa, Monoprix Bio fait par exemple un mélange des deux qui est prêt en 10 minutes. A essayer aussi le blé et l’épautre (un peu particulier, mais à tenter).

Les tomates cerises sont mes sauveuses pour « l’entrée », ici tout le monde les adore. On aime aussi les betteraves, très rapide à préparer. Un filet d’huile d’olive est c’est réglé.

Voila, je ne suis pas du tout une bonne cuisinière je l’avoue et le manque de temps, d’idées et de confiance, il faut le dire, m’empêche de progresser.

Mais depuis quelques jours, j’en ai marre, entre autre, de manger et de faire manger la même chose aux enfants… surtout qu’ils goutent facilement et ne sont pas (encore) trop difficiles. Il faut que j’en profite, ça ne va pas durer…

Je compte sur vous, ce billet est donc « communautaire », c’est la mode ça tombe bien.

A vous ! GO !